簿记核算 ，就是用账簿来登记企业的经济活动，反映各种资金的使用、周转，财产和物资的保管、利用、生产耗费和生产成果，以及往来清算等情况。

通过簿记核算，可以反映各项经济指标的完成情况和工作中存在的问题。因此，簿记核算是加强企业经营管理的重要工具。会计工作的账务处理工作，包括填制凭证、登记账目、结算账目、编制报表等的核算。

随着会计循环理论的建立和会计职能作用的不断扩大，会计工作从单纯的记账、算账，发展到对经济活动的事前预测、决策，事中控制、监督，事后分析、考核，簿记就成为会计工作的一个组成部分。