材料成本是取得材料的成本。即为取得材料而发生的一切支出。

材料取得的方式主要有外购、自制、委托外部加工等。

外购材料成本一般包括买价、运输费、运输途中的合理损耗、入库前的整理挑选费用等。

自制材料的成本，包括在制造过程中耗费的各种材料、工资和其它费用。

委托外部加工材料的成本包括委托加工材料的原价、加工费和发出及运回材料的运杂费用。材料成本分为实际成本和计划成本。

实际成本与计划成本的差额称为材料成本差异。它在一定程度上反映了材料采购业务的成果。

原材料是实际成本，材料采购是计划成本，为什么购入材料时是按实际成本计入材料采购呢？