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一次性搞定厨房设计三大硬伤,重点就看这些!
2022-10-12 00:52:36厨房,虽然只占据住宅空间的小部分面积,但家庭使用频率可以说是很高的了。
所以,如果设计装修完在使用过程中遇到一些不可避免的硬伤,影响居住者的下厨体验和下厨心情那就非常不好了。
今天让我们一起来看看厨房常见的硬伤问题都有哪些!
一、「暗厨」
暗厨,顾名思义就是昏暗的厨房,一般情况指没有窗户的厨房,像厨房处于过道,厨房窗户面对天井,都是形成暗厨的原因。
除去采光差,暗厨还存在不通风问题,且因为有天然气,还有一定安全隐患。
如何解决暗厨的通风和排湿?安装一个排气扇,利用排气扇来进行空气交换,调节室内的温度与湿度。
注意,暗厨设计选择橱柜板材时,应尽量采用防潮防水的材料。
一般暗厨的问题大多是没有窗户导致的,所以可以通过在墙面开窗来改善布局。
在与客厅或餐厅相邻的墙上开窗洞,让其他房间的光线洒入厨房,既能改善厨房的采光问题,也能保证厨房空气的流通。
既然暗厨自然光不够,除了主灯之外,也可以在吊柜底部加装辅灯,与主灯搭配使用,使照明全方位覆盖台面上每一个角落。
这样不仅提升了照明效果厨房窗户尺寸,还能增强厨房的温馨氛围,让厨房更显温暖。
二、「橱柜内部收纳」
厨房还有一大硬伤厨房窗户尺寸,就是橱柜内部的收纳。
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像是小户型的厨房无法放下那体积庞大、气质优雅高贵的整体橱柜,而小橱柜的
收纳空间又有限。这个时候,橱柜内部的收纳显得非常重要了。
地柜最好设计成抽屉式,利用分隔组件优化内部收纳。
把餐具、锅、刀放进抽屉里,需要的时候把抽屉拉出来弯腰拿,肯定比开关式柜门,再蹲下找东西更为轻便省力。
比较紧凑的布局是做三层抽屉:
第一层浅抽屉,放筷子、勺、叉、一些小工具,用分隔件把不同种类分开,别混在一起;
第二层常规尺寸抽屉,放小碗、刀,用分隔件立着放,能放得更多(尤其是刀,插进分隔件里比较安全);
第三层深抽屉,放炒锅、盘子,也用分隔件立着放。
除此之外,还可以在吊柜里头加入升降拉篮,触手可及,升降自如,不用踮脚也能轻松拿到吊柜上方的物品,实用性满分。
当然,在设计吊柜的时候也要需要一些细节。
比如吊柜最上方的搁板空间不宜过分狭小,否则不利于物品的顺利拿出;门板铰链质量需保证,调整到最佳位置,保持门板转动垂直顺滑、安全。
吊柜上翻门实际不宜太高,应尽量将上翻门设计在使用者触手可及的高度,避免使用者踩着梯子使用橱柜。
厨房拐角处的橱柜,如果做成旋转拉篮设计,再深的空间也能轻松利用 ,大盆或者锅放在里面,收纳能力杠杠的。
三、「厨房台面窄小」
除了暗厨和橱柜收纳问题,厨房操作台台面窄小也是一个硬伤。台面作为厨房的主要操作区,洗菜、切菜、做饭,都需要在此基础上进行。
那么想要有一个好的,舒适的操作环境,台面的设计一定要合理。
台面的长度限制,小户型的厨房应该碰到不多,一般出现在大户型或者是有着很大开放式厨房的家庭。
厨房操作台单边的长度可能就会超过3m达到4m。此时就需要分段进行拼接,拼接方式如转角的拼法。采用拼接的方式是考虑到石材类的台面的实用寿命。
台面的宽度,也叫做“进深”。市面上常见的水槽宽度在45cm-50cm之间,由于品牌、工艺和应用场景的不同,水槽的尺寸不完全固定。
根据标准的水槽来定,台面最好在50-60cm之间,无法占到50公分,那么至少最少要保证45公分的宽度,不然后期使用容易出现开裂甚至是断裂的危险!!
厨房台面高度通常在80-90cm,判断高度的方法就是使用者手臂平抬,从手肘往下10-15cm为最佳高度。
一般来说,厨房台面高度=身高/2+5-10cm,水槽区在操作区高度的基础上加10cm。
台面的尺寸设计得当对于厨房的利用率是一个很大的提升。
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