浏览网页时突然看到了这个问题，提问者问到“蒸烤箱既能蒸又能烤，它的耗电情况怎么样，是不是和其它电器相比是很耗电的？”

很多人都有这样一个误区，一提到空调、烤箱这些电器，首先想到的就是耗电问题。在厨电品类中，蒸烤箱算是大功率电器，因为烤制的加热原理是将电能转换成热能，与其他品类的厨电不是一个量级，在比较功率大小是否耗电的时候，自然不能和其它品类的厨电进行比较。

要弄懂蒸烤一体机是不是耗电的，我们首先要明白“耗电”这个概念，机器的耗电量是怎么计算的呢，有一个公式可以帮你：耗电量=功率（w）X时间（h）/1000，通过这个公式，只要知道了电器的功率，就可以计算出使用时间一定的情况下，机器的耗电量是多少。

比如说，某件蒸烤箱的功率是2000W，工作一小时的耗电量为：/1000=2度，即耗电2度左右，相应的，若另一件是3000W的蒸烤箱，使用一小时的耗电量为3度左右，第二件的耗电就比第一件稍高。

这是按照小烤箱的工作形式来计算的耗电量，很多小烤箱不仅没有保温棉，门体也是单层的，散热的速度很快，所以电热管基本不会停止工作，直到烘焙完成。蒸烤箱因为有石棉保温层，门体一般也是三层钢化玻璃，保温的效果很好，加热管的工作状态并不是一直持续，而是断续的状态，温度达到预设，加热管便会稍停工作，温度降下来了，加热管就会再工作一会，如此循环，直到完成作业。所以设定一小时的工作时间，蒸烤箱的加热管并不会一直工作一小时，保温效果好的蒸烤箱加热管工作的时间越短，所用的电量自然也低。

从节能的角度考虑，自然是2000W左右的蒸烤箱更加节能，也许有人会反驳，功率越大的蒸烤箱制作同一食物时的耗时更短，但我们不能忽视的一件事是，并不是所有的食物都适合用短时间高温的方法进行制作。一般而言，大容量的蒸烤箱功率也会较大，相应的烘焙时间一定时耗电量也会高。追求节能家居的消费者可以在选购蒸烤箱时购买容量稍小的蒸烤箱。家庭成员在2-4名的情况下，30L左右的容量是足够使用的，相比于56L的容量，蒸烤箱的容量小，预热的时间更短，耗电量也会更低，保温效果好的话，也会更加节能。

公式来了，复习一下

此外，我国的民用电压为220V，机器使用时的电流计算公式为：电流（I）=功率（P）/电压（U），电器的功率越大，电路中的电流也会越高，以上述为例，3000W的蒸烤箱在使用时，电路中的电流为3000W/220V=13.6A左右，这台蒸烤箱便不能适用普通的10A插孔，需要使用16A插孔，它所用的线路标准也比一般电器的标准要高，如果是新房装修时还好说，可以单独铺设线路，如果新房已经装修完毕，线路也是按照一般电器的标准铺设的话，后续就算用上电流转换插头，也还是会存在用电隐患。

所以，购买蒸烤箱时，不仅仅要看耗电量，也要注意产品的功率以及蒸烤箱的保温效果烤箱功率，功率过高的话，对家装线路的要求也越高，如果装修时没有单独铺设线路，为了能适用一般10A插孔的话，可以购买2200W以下的蒸烤箱。

另外烤箱功率，一体成型的内胆比铆接硅胶的内胆保温效果要好，大家如要购买蒸烤箱，内胆的制作工艺也是很重要的考量因素。

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