煮白米粥时，要牢记这“3点”，不管什么粥，都能煮棉滑顺口！

秋冬季或许人们已经习惯了吃大鱼大肉的日子，偶尔也要来一碗清淡的主食来暖暖自己的胃，那么这时就不得不说到白米粥了，不管是再早晨还是晚上，能够吃热腾腾的一碗白米粥是一件很幸福的事，当然相信大家都会煮白米粥，但是想要煮出棉滑顺口的白米粥，可不是那么的容易。

那么其实煮白米粥是有一定的技巧性的，只要我们学会了煮白米粥的烹饪技巧，那么不用担心今天小编教大家这3点，不管煮什么粥，都能煮出棉滑顺口。

首先我们要准备好食材：清水普通白粥怎么煮，干脆的大米普通白粥怎么煮，少许的食用油。

白米粥的烹饪步骤

首先将大米清洗两遍，用清水过滤，然后沥干水分，同时用手搅拌均匀，那么沥干水分后，接下来即可开始熬制成粥，放入高压锅中，添加适量的清水，然后大火熬制20-30分钟。（米和水的比例1：10）

白米粥口感好不好在一个稠字，那么我们先把粥给熬制好，放入冰箱冷藏一晚上，这样更加有利于我们接下来煮粥，白天早上就可以直接煮，接着我们需要往锅里的粥倒入清水，用勺子搅拌均匀，添加水分有利于更加稠糊。

添加水分后还需要倒入一勺食用油，接着搅拌均匀这时我们能发现白米粥已经开始慢慢的稠糊了，这时我们就上高压锅盖紧锅盖开中小火熬制，一般熬制30分钟即可出锅。

那么这么熬制的粥非常棉花顺口，同时也会把大米彻底煮烂成粥，我们需要牢记这3点才能熬制好白米粥。

1，首先我们要选择没有打蜡的大米，新鲜天然的食材更加有利于我们烹饪。

2，熬制好第一步不要急着全熬制好，放入冰箱冷藏一晚更加能让白米粥稠糊。

3，那么关键的一步就是加入食用油，食用盐有利于大米煮烂，熬成的粥自然稠糊。

（以上就是熬制白米粥的技巧已经经验）关注作者每天为您带来美食烹饪技巧，希望能够帮助到大家，关注作者点赞收藏，感谢您的阅读。

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