小白菜丸子汤的做法

小白菜丸子汤丸子汤的主要做法原料肉馅花椒粉葱花鸡蛋盐鸡精小白菜做法1肉馅4两搁花椒粉要一层一层的均匀洒在上面多放一些味道足2切碎葱花一定要最小最碎放在肉馅里再搁入一个小鸡蛋一些盐汤里还要搁盐所以不用太多一点鸡精姜沫一丁丁3一个方向搅拌肉馅几分钟后再放入版勺干淀粉继续搅拌4锅中放油烧热用葱段和姜片炝锅搁花椒粉炒香后到入白水大火烧开此时可以换汤锅5调中火用小勺一勺一口肉馅入汤锅再烧几分钟6撇去浮在汤水表面的肉末子7调大火放入小白菜先放入根部使之立于锅中因根部不易熟差不多快熟时叶子自然倒入锅中2分钟后加盐溶开后品尝一下关火时可再放一点点鸡精做法1小白菜丸子汤做法非常简单小白菜洗净切段猪肉馅半磅加少许淀粉蛋清盐姜末麻油味精一点点水用力向一个方向搅直到肉馅可以拉出丝用筷子挤成小丸子下入开水锅中煮熟后汤中加鸡精和盐放入小白菜和粉丝略煮离火撒上麻油和胡椒粉即成此菜肉鲜菜嫩清淡爽口汤清味美是婴幼儿刚开始吃辅食时非常好的一道菜做法2小白菜丸子汤主料猪肉肥瘦200克小白菜200克辅料粉丝150克调料色拉油30克香油10克盐8克淀粉玉米20克黄酒10克胡椒粉2克味精2克1猪肉剁糜加入盐3克淀粉20克绍酒10克拌匀搅打一下挤成肉丸2小白菜洗净切成粗丝粉丝用热水泡软再用冷水冲凉待用3将小白菜放入抹过色拉油的大碗中加盖高火4分钟4再加入粉丝热高汤肉丸子及胡椒粉2克精盐10克味精2克加盖高火10分钟淋上芝麻油即可小白菜丸子汤的做法

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