在烤箱中制作蜂蜜蛋糕的方法如下：

材料：低筋面粉80克，鸡蛋100克，蜂蜜40克，细砂糖40克， 30毫升色拉油。

步骤如下：

1.将细砂糖和蜂蜜倒入一个大碗中；

2.将鸡蛋打入碗中；

3。锅中倒入热水，将大碗鸡蛋放入热水中，用电动打蛋器打鸡蛋；

4.筛入打好的蛋糊中低筋面粉；

5.用橡皮刮刀从底部翻起，将面粉和鸡蛋彻底混合。不要打圈搅拌，以免打散的鸡蛋起泡；

6．将30毫升植物油倒入拌好的面条中，搅拌均匀成饼状；

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7.将蛋糕倒入模具中，厚度的一半到三分之二。将蛋糕模放入预热好的190度烤箱，烤1分钟左右，表面呈金黄色

补充阅读：

我是吃货Vivi，专注烘焙的美食博主。这是我的第 460 个原始答案。 “蜂蜜蛋糕的最佳做法是什么？蜂蜜蛋糕可以说是经典，小时候很喜欢~蜂蜜蛋糕的做法是什么？”很高兴和朋友们讨论这个问题！水蜜糕比现在的戚风蛋糕稍微厚实一点，但是味道是真的，

我是吃货小猪Vivi，专攻烘焙的美食博主蜂蜜蛋糕的做法，这是我的第460个原创回答。

“蜂蜜蛋糕的最佳做法是什么？蜂蜜蛋糕可以说是经典，小时候很喜欢~请问你是怎么做蜂蜜蛋糕的？” >

我小时候吃过一个老式的无水蜂蜜蛋糕。它比现在的戚风蛋糕稍硬，但质地坚实，抗饥饿。

我在想无水蛋糕，太神奇了后来学了烘焙，蛋糕里的湿料还可以有蛋液、蜂蜜等；所以这并不奇怪。

今天分享一个我喜欢的“无水蜜糕”，一般是海绵蛋糕的做法，成分很简单：

无水蜂蜜蛋糕

2个鸡蛋 白砂糖：15g 蜂蜜：30g 低粉：70g 葵花油：20g 黑芝麻：适量

烘烤时间：中间层180度，烘烤15分钟。

简要步骤

1.全蛋+细砂糖+蜂蜜，用温水打至8个字不消失。

2.将低粉分两次放入全蛋混合物中，搅拌均匀。 （低粉提前过筛两次）

3.取一部分全蛋面糊与葵花油混合均匀，然后倒回剩余的面糊中搅拌均匀。

4放入模具，表面撒上黑芝麻，放入烤箱，中间层180度烤15分钟左右。

你有没有这个好吃的"无水蜂蜜蛋糕"的朋友？如果您对此食谱有任何疑问，请随时交流。

提示：

1.全蛋是制作海绵蛋糕的重点，一定要发到8个字不消失。插入牙签不会立即倒下。

2.加入低粉后不要搅拌花圈，要搅拌均匀。

3.先将少量面糊与全蛋面糊混合，以减少消泡。

以上是Vivi对“蜂蜜蛋糕怎么做最好的？”这个问题的看法和看法，欢迎大家补充！

纯手工，如果Vivi的回答对你有帮助蜂蜜蛋糕的做法，欢迎蛋糕,蜂蜜,烤箱

以上内容为蝴蝶兰风评投稿者为大家精心整理，希望对大家有所帮助！