一次发酵奶香馒头

好多朋友总是问我，为什么用发酵粉蒸馒头，总是起不好呢？面像被烫熟了一样。其实这主要是是蒸的太着急了，酵母还没发挥作用，就开火蒸了。所以起不好呀!这周，我用一次发酵的方法蒸了两次馒头，一次奶香馒头，一次两面馒头，非常松软而且省时间。老父亲吃过之后，竟然打电话来问我怎么做的，他要学做这个馒头的方法，和他约定好，等下次去看他时，现场教会他。

奶香馒头配料：500克面，280克奶，6克酵母。

做法：把所有材料放到面包机揉15分钟，没有面包机，也尽量多揉一会，把面揉到很有韧性。接下来，案板上撒些面，把揉好的面一分为二，揉成长条，8个剂子，两块面一共16个剂子。（尽量剂子切长一点，这样醒发后，蒸出来的馒头好看）因为冬天冷了，我提前蒸锅开火一分钟。然后关掉，把馒头放在有屉布的篦子上，我的锅一般都是蒸上下两层。然后，盖好锅盖，醒发30分钟，就可以蒸了，等上汽后，调到中小火，蒸15分钟，关火，焖2分钟再出锅。带着浓浓奶香的馒头就这样形成了。吃过之后，你一定不会再买外边的馒头了，因为只有自己亲手做过，才会知道真正馒头的味道。你会怀疑曾经吃过的馒头都是假的。做一回吧！让家人用不可思议的眼神看着你。

双面馒头做法和奶香馒头一样，只是用200克玉米面，300克白面和面，也可以放各种杂粮馒头。千变万化自己掌握，也可以做成花卷，荷叶饼。还可以做蔬菜馒头奶香馒头的简单做法，把蔬菜打汁和面就OK了。想怎么吃就怎么吃哦!一次发酵奶香馒头

好多朋友总是问我，为什么用发酵粉蒸馒头奶香馒头的简单做法，总是起不好呢？面像被烫熟了一样。其实这主要是是蒸的太着急了，酵母还没发挥作用，就开火蒸了。所以起不好呀!这周，我用一次发酵的方法蒸了两次馒头，一次奶香馒头，一次两面馒头，非常松软而且省时间。老父亲吃过之后，竟然打电话来问我怎么做的，他要学做这个馒头的方法，和他约定好，等下次去看他时，现场教会他。

奶香馒头配料：500克面，280克奶，6克酵母。

做法：把所有材料放到面包机揉15分钟，没有面包机，也尽量多揉一会，把面揉到很有韧性。接下来，案板上撒些面，把揉好的面一分为二，揉成长条，8个剂子，两块面一共16个剂子。（尽量剂子切长一点，这样醒发后，蒸出来的馒头好看）因为冬天冷了，我提前蒸锅开火一分钟。然后关掉，把馒头放在有屉布的篦子上，我的锅一般都是蒸上下两层。然后，盖好锅盖，醒发30分钟，就可以蒸了，等上汽后，调到中小火，蒸15分钟，关火，焖2分钟再出锅。带着浓浓奶香的馒头就这样形成了。吃过之后，你一定不会再买外边的馒头了，因为只有自己亲手做过，才会知道真正馒头的味道。你会怀疑曾经吃过的馒头都是假的。做一回吧！让家人用不可思议的眼神看着你。

双面馒头做法和奶香馒头一样，只是用200克玉米面，300克白面和面，也可以放各种杂粮馒头。千变万化自己掌握，也可以做成花卷，荷叶饼。还可以做蔬菜馒头，把蔬菜打汁和面就OK了。想怎么吃就怎么吃哦!一次发酵奶香馒头

好多朋友总是问我，为什么用发酵粉蒸馒头，总是起不好呢？面像被烫熟了一样。其实这主要是是蒸的太着急了，酵母还没发挥作用，就开火蒸了。所以起不好呀!这周，我用一次发酵的方法蒸了两次馒头，一次奶香馒头，一次两面馒头，非常松软而且省时间。老父亲吃过之后，竟然打电话来问我怎么做的，他要学做这个馒头的方法，和他约定好，等下次去看他时，现场教会他。

奶香馒头配料：500克面，280克奶，6克酵母。

做法：把所有材料放到面包机揉15分钟，没有面包机，也尽量多揉一会，把面揉到很有韧性。接下来，案板上撒些面，把揉好的面一分为二，揉成长条，8个剂子，两块面一共16个剂子。（尽量剂子切长一点，这样醒发后，蒸出来的馒头好看）因为冬天冷了，我提前蒸锅开火一分钟。然后关掉，把馒头放在有屉布的篦子上，我的锅一般都是蒸上下两层。然后，盖好锅盖，醒发30分钟，就可以蒸了，等上汽后，调到中小火，蒸15分钟，关火，焖2分钟再出锅。带着浓浓奶香的馒头就这样形成了。吃过之后，你一定不会再买外边的馒头了，因为只有自己亲手做过，才会知道真正馒头的味道。你会怀疑曾经吃过的馒头都是假的。做一回吧！让家人用不可思议的眼神看着你。

双面馒头做法和奶香馒头一样，只是用200克玉米面，300克白面和面，也可以放各种杂粮馒头。千变万化自己掌握，也可以做成花卷，荷叶饼。还可以做蔬菜馒头，把蔬菜打汁和面就OK了。想怎么吃就怎么吃哦!

以上内容为蝴蝶兰风评投稿者为大家精心整理，希望对大家有所帮助！