麻辣烫的底料制作比较关键，首先香料选材，云南川广西一带的香料较香，炒出来的底料也是较香的，炒料讲究火候时间，下料时间要把握底料油色，香气，麻辣烫底料香料配方不超过二十味烫饭怎么做，而不是越香越好，底料保存越久越香，一般炒制俩天过后可以使用，用完一定要用盖子覆好。特色小吃项目：凉皮、米皮，擀面皮、麻辣烫，酸辣粉，鸡丁米线，肉夹馍，热干面，香辣面 ，东北朝鲜面，凉面，牛筋面，串串香，凉粉，冒菜，蒸饺饺子，鸭血豆腐汤，广式肠粉，麻辣粉，关东煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌饭，千里香馄钝，黄焖鸡米饭，螺蛳粉，砂锅拌饭，木桶饭，鸡翅包饭，烤肉拌饭，台湾卤肉饭，桂林米粉，

鸡公煲，煲仔饭，沙县小吃，脆皮鸡拌饭，花甲粉，砂锅粉，鱼粉，啵啵鱼，砂锅等项目，我是靠技术吃饭，我也要生存下去。我们以后技术费用只会越来越高，

不会像有些公司是越做越便宜，因为我们的技术一直在不断的投资研发，因为我们的技术一直不断的创新升级。我们的老学员都在享受新品升级盛宴。请不用跟我说谁家便宜，因为真的不在一个档次！

河南新乡食味园小吃培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来河南，要选就选食味园。来学的时刻必要带用品、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，男女宿舍都有，吃住。我们的学员中有90%以上人员从没有做过餐饮行业。在我校的扶持开店下，他们干的都是比较成功。

培训中心对所有的小吃品种全部制定了详细的操作标准，保证在全国任何地方都能做出口味正宗的美食。一般没有餐饮经验人在我们培训班培训5-10天左右就可以掌握开店常用小吃的制作方法，并独立熟练操作。对经营没有把握的学员，我们可以安排老师上门指导。只要您有信心，我们就有办法帮助您获得成功。食味园有多位师傅常年教学培训，每个项目，由学员自己选择，专业师傅教学，理论和实践结合，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，细致教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点烫饭怎么做，都能自己亲手做出合格可口的小吃来。

来食味园餐饮学校路线：

1、新乡市火车站乘3路公交车到“中心”站牌下车，回走8米建设银行隔壁餐饮培训学校。

2、新乡高铁站乘坐K24路公交车（1元钱）到中心站牌下车（终点站），银星酒店对面餐饮培训学校。

3、新乡汽车东站坐6路、44路公交车（1元钱）到“中心”站牌下车，回走8米建设银行隔壁餐饮培训学校。

4、长途汽车总站（西站）坐186路、188路、183路到“中心”站牌下车，回走8米建设银行隔壁餐饮培训学校。

食味园铁板烧技术培训性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教， 学员亲自动手操作，让您真正学到技术。（加微信观看多培训视频及教学项目了解详情 ）欢迎您实地参观，满意后再签订合同。《截图保存此信息，现场报名，可享受多优惠》

项目优势：

1.投资小、利润高、收入稳定。

2.无淡旺季，一年四季都可以经营。

3.有无店面都可以经营，1-2人即可经营。

4.无经验经过专业培训，3-5天即可出师独立操作经营。食味园，凡是每一位来食为天求学的，技术，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择食味园吧。

砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制，一锅成菜；可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制；也可以先把菜肴烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌。

学小吃技术就到食味园小吃培训基地。培训，厨房小白就能学会。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心和安心。在新乡食味园小吃培训学习技术并不难，重要的是的配方，各种风味小吃特色技术都是食味园小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都到克，一看就会。

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