生菜沙拉的做法家庭做法 优选做法4篇做法1：土豆生菜沙拉

菜谱食材

胡椒粉 适量土豆 适量盐 适量橄榄油 适量生菜 适量火腿 适量沙拉酱 适量玉米 适量

做法步骤

土豆去皮切成小块，上锅蒸熟

生玉米拨成粒生菜沙拉的做法，用水煮熟

将蒸好的土豆跟玉米用盐跟胡椒粉拌匀，因为土豆不容易入味，所以要先拌些调料

生菜洗好撕成小短段，火腿切块加入少许橄榄油

最后将拌好的土豆玉米混入生菜里，再加入沙拉酱搅拌一下就可以了

做法2：土豆生菜沙拉

菜谱食材

胡椒粉 适量土豆 适量盐 适量橄榄油 适量生菜 适量火腿 适量沙拉酱 适量玉米 适量

做法步骤

土豆去皮切成小块，上锅蒸熟

生玉米拨成粒，用水煮熟

将蒸好的土豆跟玉米用盐跟胡椒粉拌匀，因为土豆不容易入味，所以要先拌些调料

生菜洗好撕成小短段，火腿切块加入少许橄榄油

最后将拌好的土豆玉米混入生菜里，再加入沙拉酱搅拌一下就可以了

做法3：小面包生菜沙拉花环

菜谱食材

胡萝卜 半根盐 适量生菜 6片黄瓜 半根洋葱 1个黑胡椒 少许沙拉酱 适量火腿肠 1根小面包 6个

做法步骤

胡萝卜，洋葱，黄瓜切丁放少许盐，让蔬菜出水，火腿肠切丁，备用。

土豆切片，微波炉高火5分钟，叮熟，用叉子压成泥。

生菜洗净，准备小面包，小面包是自己做的，可以去超市直接买。

把所有的食材放入土豆泥里，放少许盐，黑胡椒粉，沙拉酱，一起搅拌均匀。

取一个小面包，划个圈，然后把中间用力压下去，也可以挖出来。

然后把生菜围成一圈，中间放上蔬菜土豆泥。

把做好的沙拉包，围城一圈，水果萝卜切片，卷起来，插在土豆泥上装饰，一个花环就做好了。

做法4：素沙拉蒜香面包干西红柿芦笋生菜沙拉

菜谱食材

鸡蛋 2个白砂糖 2/3勺植物油 2勺西红柿 1个150g橄榄油 1勺生菜 3片芦笋 2根40g海盐 1/2小匙或1/5勺吐司 2片芝麻菜 15g欧芹碎 1/2勺柠檬汁或白醋 1勺黄芥末酱 1勺去核黑橄榄 3个丘比蛋黄酱 3勺磨研黑胡椒粉 适量蒜香蛋黄酱面包干 2条

做法步骤

煮锅内放入鸡蛋适量凉水没过鸡蛋，开火煮沸腾后开始计算8-9分钟后捞起鸡蛋放入有冰块的凉水里浸泡一会儿利用热胀冷缩原理便于鸡蛋剥壳，鸡蛋去壳后按1/4切成片。

玉米放入蒸锅水沸腾后蒸10分钟左右关火。待稍凉后剥出玉米粒。西红柿洗净切成片，黑橄榄切成片，芦笋洗净切成小段，煮锅烧开水，芦笋段放入滚水里2分钟后捞起。生菜，芝麻菜洗净，芝麻菜切段，生菜撕成小段。

搅拌碗内放入法式醋酸调味汁的材料均匀搅拌好备用。

蒜香蛋黄酱面包干切成小块。

另取一搅拌碗放入生菜生菜沙拉的做法，芝麻菜，半勺左右法式醋酸调味汁均匀搅拌后装盘。搅拌碗内再放入黑橄榄，玉米粒，西红柿，芦笋，半勺法式醋酸调味汁均匀搅拌后装盘。

最后放上鸡蛋，面包块，淋上剩余的法式醋酸调味汁即完成。

口感清新爽口的沙拉。

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