大家好，我是爱烹饪的荣儿，今天用苹果分享一个好吃的~

总感觉早上时间不够用，但是早上吃的还要比平常讲究，那就只能早起一会了~

今天早上我做一个苹果糯米饼，香甜软糯，非常好吃，之前我就做过一次苹果糯米饼，感觉好吃，这次又做了。

所需食材：苹果1个，糯米粉适量，芝麻适量，白糖适量，其他普通面粉可放可不放

制作方法：

1、苹果去皮洗干净，切成碎丁，喜欢吃的时候带有一些颗粒感的，可以切的大一点

2、加入适量的白糖，多次少量的加入糯米粉

直到能搅拌成絮状，如果觉得太干可以加一点点的水，能够把面和起来就行。

如果不喜欢吃太软糯的，可以稍加一点面粉或是粘米粉，加面粉不要加太多苹果糯米饼，不然吃起来会硬

3、用手揉成一个面团

不需要醒发，直接取一小块面团，先团成圆形

在按扁，可能会有点沾手，手上可以先粘点干面粉

然后把两面都粘上芝麻，黑白芝麻都可以，为了让成品好看，我两种芝麻混合着用的。

饼子粘上芝麻后，还要用手把两面都按一下，让芝麻粘的更紧一些，防止脱落

4、一切准备就绪后，电饼铛刷上油，然后下入饼胚，盖上盖子开始烙它

我用的是电饼铛，火力用的是4档，如果用平底锅，就需要用中小火烙

烙至大约2分钟，打开盖子翻个面，继续烙

烙至两面金黄熟透就可以开吃了，简单吧！

个人觉得稍微放凉，还好吃一点，因为我用的都是糯米粉，趁热吃有点太糯了，不过大家做的话，如果加点粘米粉，口感肯定会更好哦~

早上打了一杯五谷汁，然后吃几个苹果糯米小饼，元气满满的~

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