上汤娃娃菜——鲜香诱人的秘诀原来在这儿!

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以往从超市里买的娃娃菜都是拿来吃涮锅的，或者偶尔煮面条的时候放几叶，其实能用娃娃菜来做的美味儿可远不止这些呢。

买上一颗娃娃菜外加一颗浓汤宝就能做出好吃的上汤娃娃菜了上汤娃娃菜怎么做，不油不腻清香怡人，关键煮好的娃娃菜营养价值高哟。

上汤娃娃菜

| 食材 |

娃娃菜2颗，浓汤宝1颗

葱姜蒜、油适量

| 制作步骤 |

【一】娃娃菜洗净，纵向切成四份或六份

【二】香葱切末，蒜切片，姜切片

【三】锅中放油，油热后放姜片蒜片爆香

【四】锅内加水，下浓汤宝煮至沸腾

【五】将切好的娃娃菜放入锅中，大火煮至娃娃菜变软

【六】娃娃菜捞出装盘，锅内大火收汁，煮至汤汁浓稠。将汤汁浇在娃娃菜上。

最后撒上一些香葱碎即可，也可以撒上一些火腿丁、青椒丁之类的配菜上汤娃娃菜怎么做，看起来更养眼。

小知识：

如果家里没有浓汤宝可以用淀粉水+盐+鸡粉来制作哟，味道也也会差！

学会这道上汤娃娃菜，能为油腻腻的年夜饭增添一些小清新呢~

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