大家好，这里是小现猪肉白菜炖粉条怎么做，关注小现美食日记，有更多的家常美食供大家参考。

今天为大家分享一道北方名菜“白菜猪肉炖粉条”的家常做法，白菜猪肉炖粉条是采用大白菜、猪肉和以红薯、土豆为原料制成的粉条为主要食材，再加上其他的调料烹饪而成的菜品，在北方可是一道非常受欢迎的家常菜，味道咸香营养丰富。 而且制作起来非常简单，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【猪肉白菜炖粉条】

1.首先在粉丝里面倒入一些温水，给它提前泡好，接着把猪肉切成薄片。然后再准备一些白菜，将它切成小块。再切一些生姜，最后再切一点蒜头。

2.食材全部准备好以后，下面开始操作，热锅倒油，油热后倒入姜蒜爆香。

3.再倒入猪肉煸炒一下，把它煸炒出猪油以后。

4.现在放一些辣椒，桂皮，八角，还有香叶，继续翻炒。

4.然后再加入一些酱油，翻炒一下。炒出香味，再加入一些开水，然后盖上锅盖。大火给它煮上15分钟，好了时间差不多了，然后把白菜倒入里面。再把粉条倒入里面。

然后加入一勺盐，再加入一些生抽。蚝油，然后盖上锅盖，大火给它煮上五分钟，好了时间差不多了。最后给它搅拌一下即可出锅。一道非常好吃的白菜炖粉条就做好了，肉香汤浓味道鲜，大人小孩都爱吃。

我是小现，感谢大家对小现美食日记的支持，我会每天有一道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注猪肉白菜炖粉条怎么做，小现谢谢大家观看。

以上内容为蝴蝶兰风评投稿者为大家精心整理，希望对大家有所帮助！