大家好啊，我是贝塔。

昨晚超市的时候，不少妈妈们都大包小包地买速冻包子、速冻饺子……

以前我也习惯每天早上给孩子蒸几个。

吃了就去上学，省时又省力，确实很方便。

但是看了最近的新闻，我已经不太敢买了。

因为速冻包子最近出事了……

近期广东省市场监督管理局官网发布通告称：

最近组织抽检12类食品951批次样品：

其中抽样检验项目合格样品936批次、不合格样品15批次。

现将广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）检验出的3批次速冻食品样品公布如下：

01.

大肠菌群不符合

食品安全国家标准规定

02.

大肠菌群和菌落总数

不符合食品安全国家标准规定。

03.

菌落总数不符合

食品安全国家标准规定

如果最近买过以上产品的朋友们，还是尽快丢掉为好。

大肠杆菌是什么？

大肠杆菌这个词，相信大家都不陌生了。

大肠菌群，是用来判断食品有没有被污染的提示菌之一。

如果在食品中检出大肠菌群：

意思就是被致病菌污染的可能性较大。

（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）

在细菌总数和大肠菌群超标的情况，说明食品被细菌污染了。

上述公布出来的几款产品，就是超出了国家规定的标准。

也许剂量比较小，对身体影响不大，但长期吃的话，多少还是会有影响的。

有一说一，速冻品这一块，方便倒是真的很方便。

但涉及到食品安全这一块，我们还是少吃为妙。

如果你看到这儿，可以把这篇文章分享给你的亲朋好友。

如果最近有到以上速冻包子的，建议赶紧扔了。

11岁男孩

食用冷冻一周鱿鱼后中毒

关于冻品导致菌群出事的，也不是一次两次了。

之前东莞还有一个11岁的男孩小豪，妈妈买了一些冻鱿鱼回家，一直忘了吃。

放了一周之后，才拿出来炒了给孩子吃。

但没想到吃了没多久奶香馒头，小豪就肚子痛得满地打滚奶香馒头，毫不夸张。

吓得大家急忙把他送去医院。

经过检查，医生诊断小豪是食物不洁导致急性肠炎。

然而，事情远不止这么简单。

住院2天后，小豪的情况不但没有好转，还越来越严重了。

医生再次检测才发现，小豪是肠道感染的细菌导致急性肾衰竭。

由于情况危急，小豪被送进了重症监护室。

除了24小时持续透析外，每天还要输600ml的血浆。

接诊医生表示：

之所以发生这样的事情，鱿鱼可能是罪魁祸首。

为什么一盘鱿鱼

竟然会导致肾衰竭呢？

准确地说，错的不是鱿鱼。

错的是把鱿鱼放在冰箱里冷藏过久，感染了志贺氏菌。

医生表示，目前大多数溶血尿毒综合征发作的主要原因是感染了志贺氏菌。

志贺氏菌，也称痢疾杆菌。

是一种肠道致病菌，具有高度传染性和严重危害性。

食物上只要感染了10-200个志贺氏菌，吃了就会发病。

而且，志贺氏菌的生命力很顽强，在冰块中可以存活3个月，在潮湿的土壤中可以存活1个月。

感染志贺氏菌后，通常在1-2天内出现腹痛、腹泻、发热等症状。

严重者还会出现感染性休克和中毒性脑病，危害极大。

上面11岁东莞男孩，正是因为感染了这种细菌，而患上了溶血尿毒综合征。

病从口入，实在是细思极恐……

速冻包子出现大肠杆菌超标、菌群超标……

自家冻的鱿鱼也感染志贺氏菌……

想强调一点：

冰箱不是保险柜。

冰箱不是万能的，不能什么东西都往里面塞，更不能长期保存食物。

冰箱分为冷藏室和冷冻室，食物正确的保存时间，应该是：

冷藏室：

鸡蛋≤30天

酸奶＜14天

根茎类瓜茄类＜7天

绿叶蔬菜＜3天

煮熟的饭菜＜1天

肉类＜1天；

冷冻室：

鱼类肉类＜3个月

虾类贝壳类＜2个月；

最后，一定要记住，冰箱不等于保险箱。

虽然可以延长食物的保质期，但无法将食物的细菌杀灭。

所以，食物一定不能放冰箱存放太久。

每隔一段时间，要对冰箱里的食物进行清理，预防细菌感染。

如果最近有买速冻包子、饺子这类的

尽快自查！

为了孩子和家人的健康

「请扩散」

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以上内容为蝴蝶兰风评投稿者为大家精心整理，希望对大家有所帮助！